മൾട്ടിഫ്രൂട്ട് ടീ ക്രാഫ്റ്റ്സ്മാൻഷിപ്പ്: പുതുമയുടെയും ഘടനയുടെയും ഒരു സിംഫണി

ഈ ഊർജ്ജസ്വലമായ മൾട്ടിഫ്രൂട്ട് ചായ സീസണൽ ബെറികൾ, പുഷ്പ ചായ സത്ത, കളിയായ ടെക്സ്ചറൽ ഘടകങ്ങൾ എന്നിവ കൃത്യമായ ലെയറിങ് ടെക്നിക്കുകളിലൂടെ സമന്വയിപ്പിക്കുന്നു. ഒരു ശീതീകരിച്ച ഷേക്കറിൽ, 40 ഗ്രാം പുതിയ സ്ട്രോബെറി (പകുതിയായി മുറിച്ചത്), 15 ഗ്രാം സ്പൈഡർ ഫ്രൂട്ട് (വിറ്റാരിയ സ്പീഷീസ്, തൊലികളഞ്ഞതും വിത്തുകളില്ലാത്തതും), 5 ഗ്രാം വൈൽഡ് ബ്ലൂബെറി എന്നിവ ഒരു മരക്കഷണം ഉപയോഗിച്ച് പൊടിച്ച ഐസ് ഉപയോഗിച്ച് കുഴയ്ക്കുന്നു - പഴകോശ സമഗ്രത നിലനിർത്തിക്കൊണ്ട് ഉജ്ജ്വലമായ നീര് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന ഒരു നിയന്ത്രിത പൊടിക്കൽ സാങ്കേതികതയാണിത്. തുടർന്ന് കടും ചുവപ്പ് നിറത്തിലുള്ള മിശ്രിതത്തിലേക്ക് 150 മില്ലി തണുത്ത-ബ്രൂഡ് ജാസ്മിൻ ചായ (ബാഷ്പശീലമായ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ നിലനിർത്താൻ 4°C ൽ 8 മണിക്കൂർ കുതിർക്കുക), 20 മില്ലി ആർട്ടിസാനൽ കരിമ്പ് പഞ്ചസാര സിറപ്പ് (സമതുലിതമായ മധുരത്തിന് 65°Brix), 450 മില്ലി ലൈനിൽ നിറയ്ക്കുന്ന ഐസ് ക്യൂബുകൾ എന്നിവ ലഭിക്കും. -5°C ൽ ശക്തമായി കുലുക്കുന്നത് നേർപ്പിക്കാതെ തന്നെ രുചി വ്യാപനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന മൈക്രോ ഐസ് പരലുകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു.

സെർവിംഗ് ഗ്ലാസിൽ 30 ഗ്രാം പോപ്പിംഗ് ബോബ ഒരു രത്നസമാനമായ അടിത്തറ രൂപപ്പെടുത്തുന്നു. തണുത്തുറഞ്ഞ ചായ ഈ മുത്തുകൾക്ക് മുകളിൽ പതിക്കുമ്പോൾ, താപനില വ്യത്യാസങ്ങൾ തുടർച്ചയായ ഘടന വെളിപ്പെടുത്തലുകൾക്ക് കാരണമാകുന്നു: ആദ്യം സ്പൈഡർ ഫ്രൂട്ടിന്റെ കിവി പോലുള്ള ടാങ്ങിൽ നിന്നുള്ള ഐസി-ടീയുടെ ക്രിസ്പി അസിഡിറ്റി, തുടർന്ന് സ്ട്രോബെറിയുടെ ജാമി മധുരം ജാസ്മിന്റെ നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന പുഷ്പലതയുമായി ലയിക്കുന്നു, ഒടുവിൽ മുത്തുകളുടെ സ്ഫോടനാത്മകമായ ക്രീമിനെസ് അല്ലെങ്കിൽ ക്രഞ്ചിനെസ് എന്നിവയാൽ വിരാമമിടുന്നു. അലങ്കാര പഴ സ്കെവറുകൾ (ലിച്ചി നിറച്ച ബ്ലൂബെറി, റോസ് ഇതളുകൾ പൊതിഞ്ഞ സ്ട്രോബെറി ക്യൂബുകൾ) സൂക്ഷ്മമായ ഹെർബൽ കുറിപ്പുകൾ പുറപ്പെടുവിക്കുമ്പോൾ ദൃശ്യ നാടകീയത ഉയർത്തുന്നു.