15-ാമത് ചൈന (ചോങ്കിംഗ്) ഹോട്ട്പോട്ട് ഫുഡ് കൾച്ചർ ഫെസ്റ്റിവലിലും എട്ടാമത് ചൈന (ചോങ്കിംഗ്) ഇൻ്റർനാഷണൽ ഹോട്ട്പോട്ട് ഇൻഡസ്ട്രി എക്സ്പോയിലും പങ്കാളിത്തം പ്രഖ്യാപിക്കുന്നതിൽ Chongqing Dunheng കാറ്ററിംഗ് മാനേജ്മെൻ്റ് കമ്പനി, ലിമിറ്റഡ് ആവേശഭരിതരാണ്. ഏറെ പ്രതീക്ഷയോടെ കാത്തിരിക്കുന്ന ഈ ഇവൻ്റ് ഇവിടെ നിന്ന് നടക്കും ...
മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കൽ: ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കൽ: തൈര് ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു: രീതി: 100 ഗ്രാം പാൽ അടങ്ങിയ പാനീയം: 100 ഗ്രാം രുചിയുള്ള അസിഡിറ്റി പാനീയം = [1:1] = [പ്രത്യേകിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ പാൽ അടങ്ങിയ പാനീയം റഫ്രിജറേഷനുശേഷം: രുചിയുള്ള അസിഡിക് പാനീയം] അവ ഇടുക. ഒരു ബ്ലെയിലേക്ക്...
അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ തയ്യാറാക്കൽ: മിക്സ്ചു ജാസ്മിൻ ടീ തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി: ചായയും വെള്ളവും തമ്മിലുള്ള അനുപാതം 1:30 ആണ്. ചായ ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത ശേഷം, ഐസ് ക്യൂബുകൾ ചേർക്കുക, ചായ ഇലകളുടെ അനുപാതം 1:10 ആണ് (ചായ: ഐസ്=1:10). 20 ഗ്രാം തേയില കുതിർക്കുക, 600 മില്ലി ചൂടുവെള്ളം ചേർക്കുക (വെള്ളത്തിൻ്റെ താപനില 70-...
എട്ടാമത് ചൈന ഇൻ്റർനാഷണൽ ഫുഡ് ആൻഡ് ബിവറേജ് എക്സ്പോയിൽ പങ്കാളിത്തം പ്രഖ്യാപിച്ചതിൽ ചോങ്കിംഗ് ഡൺഹെംഗ് കാറ്ററിംഗ് മാനേജ്മെൻ്റ് കമ്പനി ലിമിറ്റഡ് സന്തോഷിക്കുന്നു. സെപ്റ്റംബർ 15 മുതൽ 17 വരെ ഹുനാനിലെ ചാങ്ഷ ഇൻ്റർനാഷണൽ കൺവെൻഷൻ ആൻഡ് എക്സിബിഷൻ സെൻ്ററിലാണ് പരിപാടി.
അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ തയ്യാറാക്കൽ: മിശ്രിതം ജാസ്മിൻ സുഗന്ധമുള്ള ചായ കുതിർക്കുന്ന രീതി: ചായയും വെള്ളവും തമ്മിലുള്ള അനുപാതം 1:30 ആണ്, ചായ ഫിൽട്ടർ ചെയ്തതിന് ശേഷം ഐസിൻ്റെയും ചായയുടെയും അനുപാതം 1:30 ആണ് (ചായ: ഐസ്=1:10). 20 ഗ്രാം ചായ കുതിർക്കുക, 600 മില്ലി ചൂടുവെള്ളം ചേർക്കുക (വെള്ളത്തിൻ്റെ താപനില 70-75 ℃), 8 നേരം മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ തയ്യാറാക്കൽ: മിക്സ്ച്യൂ ഫോർ സീസൺസ് സ്പ്രിംഗ് ടീ തയ്യാറാക്കൽ രീതി: ചായയും വെള്ളവും തമ്മിലുള്ള അനുപാതം 1:30 ആണ്, കൂടാതെ ചായ ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത ശേഷം, ചായയും വെള്ളവും തമ്മിലുള്ള അനുപാതത്തിൽ ഐസ് ചേർക്കുക 1:10 (ചായ: ഐസ്=1: 10). 20 ഗ്രാം ചായ കുതിർക്കുക, 600 മില്ലി ചൂടുവെള്ളം ചേർക്കുക (വെള്ളത്തിൻ്റെ താപനില 70-75 ...
അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ തയ്യാറാക്കൽ: മിക്ച്യൂ വൈറ്റ് പീച്ച് ഊലോംഗ് ടീ തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി: ചായയും വെള്ളവും തമ്മിലുള്ള അനുപാതം 1:30 ആണ്, ചായ ഫിൽട്ടർ ചെയ്തതിന് ശേഷം ഐസിൻ്റെയും ചായയുടെയും അനുപാതം 1:30 ആണ് (ചായ: ഐസ്=1:10). 20 ഗ്രാം ചായ കുതിർക്കുക, 600 മില്ലി ചൂടുവെള്ളം ചേർക്കുക (വെള്ളത്തിൻ്റെ താപനില 70-75 ℃), ഒരു...
ചീസ് മിൽക്ക് ക്യാപ് നിർമ്മാണം: 200 ഗ്രാം അടങ്ങിയ പ്രത്യേക പാൽ: പാൽ തൊപ്പി 200 ഗ്രാം: ശുദ്ധമായ വെള്ളം 100 ഗ്രാം, കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ 1 ഗിയർ ഏകദേശം 30 സെക്കൻഡ് ഇളക്കുക (പൊടിയും ദ്രാവകവും കലക്കിയ ശേഷം), ഉയർന്ന വേഗതയുള്ള ഗിയറിലേക്ക് തിരിഞ്ഞ് 1 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക. 2 മിനിറ്റ് വരെ. പിന്നീട് ഞങ്ങൾക്കായി അടിക്കുക...
ചീസ് മിൽക്ക് ക്യാപ് നിർമ്മാണം: 200 ഗ്രാം അടങ്ങിയ പ്രത്യേക പാൽ: മിൽക്ക് ക്യാപ് പൗഡർ 200 ഗ്രാം: ശുദ്ധമായ വെള്ളം 100 ഗ്രാം, കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ 1 ഗിയർ ഏകദേശം 30 സെക്കൻഡ് ഇളക്കുക (പൊടിയും ലിക്വിഡും കലർത്തിയ ശേഷം), ഉയർന്ന സ്പീഡ് ഗിയറിലേക്ക് തിരിഞ്ഞ് 1 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക. 2 മിനിറ്റ് വരെ. പിന്നീടുള്ള ഉപയോഗത്തിനായി അടിക്കുക...
ഘട്ടം 1: ഷേക്കറിൽ 45 മില്ലി പ്രത്യേകം മിക്സ് ചെയ്ത പാൽ, 200 മില്ലി ജിൻയുൺ ബ്ലാക്ക് ടീ സൂപ്പ്, 15 മില്ലി ബ്ലാക്ക് ഷുഗർ സിറപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക സ്റ്റെപ്പ് 2: [ഐസ്: 150 ഗ്രാം ഐസ് ക്യൂബുകൾ ഒരു ഷേക്കറിൽ വയ്ക്കുന്നു, ഷേക്കർ തുല്യമായി കലർത്തിയിരിക്കുന്നു] ചൂട്: 150 മില്ലി വെള്ളം ചൂടാക്കി തുല്യമായി ഇളക്കുക (ചൂടുള്ള പാനീയങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുക ...
അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ തയ്യാറാക്കൽ: മിക്സ്യു മരച്ചീനി മുത്തുകളുടെ അനുപാതം 1:6-10 ആണ്. തിളച്ച ശേഷം മുത്ത് പാത്രം ചേർത്ത് ചെറുതായി ഇളക്കുക. മുത്ത് പാത്രത്തിൻ്റെ തിളയ്ക്കുന്ന സമയം 25 മിനിറ്റായി സജ്ജീകരിക്കുക, 25 മിനിറ്റ് മുത്ത് ബ്രെയ്സ് ചെയ്യുക. എന്നിട്ട് വെള്ളം ഊറ്റി തണുത്ത് കഴുകുക. ഡോ...
മിക്സ്ച്യൂ ഫോർ സീസൺ സ്പ്രിംഗ് ടീ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള രീതി: ചായയും വെള്ളവും തമ്മിലുള്ള അനുപാതം 1:30 ആണ്, ചായ ഫിൽട്ടർ ചെയ്തതിന് ശേഷം ഐസിൻ്റെയും ചായയുടെയും അനുപാതം 1:30 ആണ് (ചായ: ഐസ്=1:10) 20 ഗ്രാം ചായ കുതിർക്കുക. ഇലകൾ, 600ml ചൂടുവെള്ളം (75 ℃) ചേർക്കുക, 8 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ഓർമ്മിക്കുക...