അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ തയ്യാറാക്കൽ: കട്ടൻ ചായ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള രീതി: ചായയും വെള്ളവും തമ്മിലുള്ള അനുപാതം 1:40 ആണ്. 20 ഗ്രാം ചായ കുതിർക്കുക, 800 മില്ലി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ചേർക്കുക (വെള്ളത്തിൻ്റെ താപനില 93 ഡിഗ്രിയോ അതിൽ കൂടുതലോ), 8-9 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക, മധ്യഭാഗത്ത് ചെറുതായി ഇളക്കുക, ചായ അരിച്ചെടുക്കുക, പകുതി മൂടുക, ചായ ഉണർത്തുക. 5 മൈൽ...
കൂടുതൽ വായിക്കുക